2024清明节东莞古村落游玩攻略（路线推荐）

　　清明节假期就要到了，在这个春意盎然的季节，让我们跟着这条春季线路，一起去看始建于宋朝的南社明清古村落，一起品尝入选广东省非物质文化遗产代表性项目的南社九大簋，在拥有郁郁葱葱百年古树林群的牛过蓢古村体验一把茶园松糕的制作，感受东莞的春天。

　　行程线路：

　　南社明清古村落(品南社九大簋)——牛过蓢古村落(品茶园松糕，游百年古榕树群)——寒溪水村(品寒溪水红团，体验艾角制作)

　　打卡点推荐：

　　南社明清古村落

　　南社明清古村落始建于宋朝，距今已有800多年历史，保护范围总面积11万平方米，有国家重点文物保护单位的建筑本体19处、东莞市不可移动文物7处、历史建筑94处，现存祠堂32间，古民居600多间，保留了明清时期大量石雕、砖雕、木雕、灰塑及陶塑建筑构件。2023年，南社村选树为东莞市“百千万工程”的村级典型之一，入选为广东省首批“百千万工程”典型村。

　　牛过蓢古村落

　　牛过蓢古村落于南宋中立村，距今已有800多年历史，祠堂、书屋、里巷、古井、更楼古色古香，百年古榕郁郁苍苍，原生态古树群占地面积约1.8万平方米，现存43棵古树名木中，770年树龄1棵，650年树龄2棵，500年树龄2棵，其余树龄均超过100年。牛过蓢古村落以其独特的原始自然生态风貌，吸引了大批文物考古专家、游客前来考察参观。

　　寒溪水村

　　修缮了罗涛、罗柱、罗克明、罗立斌等祖居，打造了罗氏革命史迹陈列馆，是弘扬红色传统文化，打造爱国主义教育基地的重要文化阵地。

　　特色美食

　　南社九大簋

　　打卡点：茶山镇南社人家餐厅

　　南社九大簋是广东省非物质文化遗产项目，当地又称九碗头，是东莞市茶山镇南社村居民在重大节庆活动举行的一种饮宴风俗，随南宋末年谢氏的迁入而在当地流行，至今已有700余年历史。据清光绪三十四年(1908年)《南社谢氏族谱》记载，南宋末年，出生于官宦书香世家的谢尚仁因战乱南迁，后定居于现南社村，由此将当时的宴客文化带到了当地。据村中年逾八十的村民谢明钦、谢成运等老人口口相传，南社村民以鸡公钵为盛放宴席用菜的主要器皿，并取“簋”的丰盛、隆重之延伸意义，称其为“簋”。清康熙《东莞县志》载：“凡宾至，看茶毕，进槟榔。燕(宴)用十簋。”后因“九”寓意长久，且古时以九为至尊之数，改称宴席为九大簋。

　　茶园松糕

　　打卡点：茶山镇牛过蓢古村落榕树群

　　在茶山，“松糕”与“承高”谐音(意为垫起来)，有扶持子孙快高长大、事事顺利的意思，每逢过年、老人做寿、小孩满月、新娘结婚满一个月等喜事都会用到松糕，传递吉祥，此时松糕需点上红印，以示吉利。茶园松糕常用块数为尾数是2、6、9，寓意事事顺意、福禄双全、长长久久。茶园松糕制作技艺被公布为东莞市非物质文化遗产项目。

　　红团

　　打卡点：东莞市寒溪水村

　　在茶山镇寒溪水村，红团是过年过节或是婚嫁寿宴上，村民用来自用或者馈赠来宾的礼物，寓意红红火火，团团圆圆。送礼时必须给双数，寓意好事成双。先取适量面团，揉成鹅蛋形，再用拇指轻轻一边转动面团一边把面团戳个小孔，再把花生馅、豆沙馅、眉豆馅等馅料放入小孔中，用虎口转动面团收口，再整理成椭圆身尖嘴形的形状。红团做好后放在涂了食用油的叶子上，放入蒸炉中蒸约10分钟，十分钟后香甜软糯可口的红团即可出炉。

　　寒溪水艾角

　　打卡点：东莞市寒溪水村

　　不时不食，艾草具有祛湿热、补气血、温经脉等功效，是作为药食同源的一个宝藏食材。清明时节艾草生长旺盛，莞人用艾制作成为艾角(艾团)，以感受春天万物初生的活力，抒发礼敬先祖的情怀，领悟东莞传统文化。