澳门旅游不可错过的美食(特色餐馆)

导语 澳门葡式风格的时候可以是说内地游客的口服所在了,当然除了这些葡式的口味之外,澳门人因其地理位置和当地人的才华,以及移民之间的种种融合,创造出了别具特色的地方食物。

黄枝记粥面专家

  有半个世纪历史的黄枝记,由于招牌挂的比较高所以大家在寻找的时候注意抬头。当然可以认准他的门面,古典古色的中国式红木门,气派! 看着菜单上的对联:“無酒安能邀月飲,有錢最好食雲吞”。可想云吞在黄枝记的地位多高。不过我也坚信,好吃的云吞确实是一种享受。推荐他们家的云吞面、虾籽捞面,他们家的云吞面是用枧水面、四粒云吞。晒一些葱花。很简单吧。但是面爽口弹牙,云吞的鲜虾也蛮新鲜。云吞里有大大只的虾,加上香菇的味道,很鲜美,面条细而有韧性(澳门的所有面都是这样的,不管你是在赌场内60块钱一碗的面,还是普通档口十多块的面,一视同仁,都是一样的),汤底浓。


  地址:半岛议事亭前地17号

  营业时间:星期一至日:08:30-23:00


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