东莞观音山斋菜、客家菜推荐

东莞观音山风景区位于广东东莞市樟木头镇，景区距镇中心1.5公里。观音山公园内建有农家餐厅和占地近千平米的斋菜馆，可提供多种精美客家菜和养生斋菜素食。

公元前6世纪，世界上最早的“素食主义者”毕达哥拉斯号召大家拒绝肉食，到今天的“新素食主义者”，素食一直是健康生活的代名词。山西五台山的广化法师对素食的好处做了评述：“素食可健康长寿，素食可青春长驻，素食可提高智慧，素食者不受恶报，素食者增长慈悲。”

斋菜如今被人们视之为有益于心性淡泊清爽、保持身体洁净轻灵的食品。观音山斋菜馆举行“养身斋菜美食节”，有多次获奖的八珍乾坤袋慈、航如意卷、凤梨咕噜肉、红烧旺财鸡、如意百合虾、养生滋补汤等经典主打斋菜。

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