澳门特色小吃
5、葡国鸡
葡国鸡是葡国人从非洲及印度食品中学到的将整鸡、马铃薯、洋葱、鸡蛋和翻红花,配以咖喱盐制而成的美食。它采用了葡式的烹煮方法,过程颇讲技巧,其实是道中葡合璧的地道澳门美食,它是全套葡国菜的主菜。其特点为香味浓郁,鸡肉鲜嫩可口,它是全套葡国菜的主菜,一般与佐餐酒配合则风味更佳。
5、葡国鸡
葡国鸡是葡国人从非洲及印度食品中学到的将整鸡、马铃薯、洋葱、鸡蛋和翻红花,配以咖喱盐制而成的美食。它采用了葡式的烹煮方法,过程颇讲技巧,其实是道中葡合璧的地道澳门美食,它是全套葡国菜的主菜。其特点为香味浓郁,鸡肉鲜嫩可口,它是全套葡国菜的主菜,一般与佐餐酒配合则风味更佳。