东莞虎门美食攻略

  东莞虎门美食攻略——潮城

  潮城蕃茨粥砂锅粥。主打汕头风味小炒、汕头本港冰鲜鱼、隆江猪肠。食物就放在长桌上,没有遮盖,喜欢哪样选哪样。

  

  任君选择

  

  对于这种“开放式厨房”,食物环境真的不敢恭维,但民以食为天,广东人没什么不敢吃的。这样吃起来才有“豪”气的。

  

  广东省惠县隆江镇以卤水闻名,尤其是隆江猪脚饭,深受人们喜爱。而头一碟上的就是隆江猪肠,果然名不虚传!卤水并不会很咸,但非常入味,猪肠已经到了“入口即化”的份上了,根本不用咬,是我吃过的最好吃的猪肠!

  

  潮汕生腌蟹,蟹膏在鱼露、醋、酒的烘托下变成了一种不可言喻的美味,蒜末、香菜更为生腌蟹带出了异彩,以原始的方式去品这道菜肴,真是味蕾的极致享受!

  

  仔烙,又名汕头蚵煎,蚝与番薯粉、鸡蛋搅合在一起煎成,是典型的潮汕家常菜,讲究的是突出海鲜清谈鲜香的味道;台湾、福建以及沿海一带都非常流行。蚝仔新鲜甜口,外层炸得香脆,是很棒的下酒菜!

  

  豆瓣鱼美味极了

  地址:虎门镇人民北路

  笔者记:介绍这么多虎门的美食满足吧,其实笔者一边写这篇文章一边流口水了(水流成河),美食的诱惑也许是人世间最难以抵挡的东西,在美食面前我们人类就是“乖乖儿”了。笔者介绍的东莞虎门美食只不过是冰山一角,真正的虎门美食一定要亲自去尝试,那就不多说了,让我们一起沉醉在美食的世界里,让一切一切的烦恼都云消尽夕。

关注本地宝
返回首页

热点推荐

最新阅读

反馈