国内外航空公司飞机餐食大比拼


国泰航空:“米芝莲星级餐厅”,空中的厨房工厂

通航城市:

中国内地:三亚、上海、北京、南京、厦门、宁波、广州、成都、昆明、杭州、桂林、武汉、海口、福州、西安、重庆、长沙、青岛17个城市。

国际航班:飞跃亚洲地区40个城市、全球逾167个城市,前往150个国家、超过700个目的地的航班。

“飞机餐”常被批评“难食”,香港国泰航空引入“米芝莲星级餐厅”美食,为“飞机餐”平反。作为香港航空业龙头的国泰航空公司打破传统,将厨房变工厂,使旅客在飞机上也能享受美食佳肴。面积犹如五个大球场的国泰航空饮食服务有限公司,每日可制作多达八万份飞机餐。

为迎合不同乘客的饮食习惯,国泰航空在分为中﹑西菜的中央厨房基础上,设立了特别餐厨房部门,所有菜单由营养师设计,确保符合乘客的要求。公司每两至三年更改菜单一次,以增加乘客的新鲜感。在长途航线上,国泰航空也专门为乘客提供夜宵服务,只要按下服务铃,热腾腾的泡面就会端上你的餐桌。


香港国泰航空头等舱


香港国泰航空商务舱


香港国泰航空商务舱


香港国泰航空经济舱


香港国泰航空经济舱

餐食特色:

1、国泰的飞机餐供应高素质的葡萄酒,乘客如欲购买飞机上的佳酿,可于机上或网上平台“Discover the Shop”直接订购,“府上送货服务”便会安排将订购的葡萄酒送到府上。

2、国泰航空为首批在机上安放电饭煲、烤面包机和平底锅的航空公司,机组乘务员能准备现制的米饭、烤面包和煎蛋。

3、所有舱位级别提供饭后中国茶。

4、长途航班提供夜宵,所有航班均提供现制咖啡,头等舱可随时点餐,部分航线经济舱提供哈根达斯。

点评:

头等舱、商务舱飞机餐丰富,选择方面也较多,而经济舱就差的多了。

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