东莞荔枝挑选指南

导语 又到了荔枝成熟的季节,东莞头茬荔枝已经上市,市民朋友们可以从外观、手感、气味等方面挑选新鲜甜美的“莞”荔!

  东莞荔枝挑选指南

  1️⃣看外观。新鲜的荔枝颜色鲜艳,通常呈红中带绿或红中带白,果皮上的鳞片紧密、饱满,没有破损或发黑的地方。如果果皮颜色过于暗沉,或者有明显的斑点、霉斑,那就说明荔枝可能不新鲜了。

  2️⃣用手摸。轻轻捏一下荔枝,感觉有弹性、软硬适中的比较好。如果荔枝太硬,可能还没有完全成熟;如果太软,可能已经过熟,甚至开始变质了。

  3️⃣闻气味。新鲜的荔枝会散发出一股清甜的果香,如果闻到有酸味、酒味或其他异味,那就说明荔枝可能已经不新鲜了,不建议购买。

  4️⃣看果柄。果柄鲜绿、坚硬的荔枝比较新鲜,如果果柄发黄、干枯,说明荔枝采摘的时间较长,新鲜度会大打折扣。

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