9款面食早餐的做法大全

  椰香肉松蒸汤圆

  原料:

  大个汤圆5个。

  配料:

  肉松适量、椰蓉适量。

  1、备齐所有材料,将汤圆放入一只干净的大碗;

  什锦羊肉炒面

  原料:精细挂面150g、煮熟的羊肉100g。

  配料:小白菜1小把、胡萝卜1根、红椒1个。

  调料:盐适量、火锅底料少许。

  做法:

  1、小白菜洗净,将叶片逐个掰开;

  2、胡萝卜去皮、切丝;

  3、红椒洗净、切细丝;

  4、羊肉切薄片;

  5、挂面煮至八分熟,捞出浸入冷水中;

  6、沥干水分,放少许植物油,搅拌均匀;

  2、在汤圆的缝隙处撒满椰蓉;

  3、最后在上面撒上肉松,水开后放入蒸锅,大火蒸15分钟左右即可。

  烹制心得:

  1、我的汤圆个头比较大,如果是小汤圆,可以适当缩短蒸制的时间;

  2、除了肉松和椰蓉,配料可以随意发挥,适合自己最重要。

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