广州过冬必吃美食

　　1、煲仔饭

　　寒冷的冬天，总是习惯性地在空气中寻找煲仔饭的香气，带着腊味油润的热辣气息，吃上一锅热呼呼的煲仔饭，那真叫一个舒服呀!

　　煲仔饭

　　推荐：正宗美味的广式煲仔饭

　　煲仔饭是在家常焖的米饭上面加上各种自己喜爱的菜品一同焖制，饭上面加的菜品可以是传统的腊味、排骨、油鸡、窝蛋牛肉也可以加上黄鳝、牛蛙等，随个人的喜好而定;但是一定要有肉食，没了肉食中渗出的油脂蒸腾出来的香气，就带不出来混合的饭香了，也就没了煲仔饭的灵魂。