脆炸香蕉

　　脆炸香蕉的做法

　　

鸡蛋放入盘中打散，淀粉、面包糠分别放入两个盘中

　　

香蕉去皮，从中间切断

　　

　　

香蕉先蘸蛋液，再蘸淀粉，再一次蘸蛋液，最后裹上面包糠

　　

锅内放油，烧至6成热，将香蕉下锅炸至金黄色，捞出装盘即可。喜欢的可以粘番茄沙司，就是什么也不粘也很美味的