澳门小吃旅游美食 必吃记

　　第二天：

　　10、成记粥品

　　消费：人均

　　整体评价：good与no good之间

　　

　　因为睡不着，不如自己出去吃早餐，在街坊的指引下，终于被我找到

　　1)及第粥()

　　不是很小碗

　　里面猪肉丸啦，粉肠啦和猪肺啦

　　粥底绵滑，和一点点米花，味道自然，没有太多人工，都不错

　　觉得粉肠最好，感觉新鲜

　　而肉丸就个人喜好想滚久点，让肉丸里面不会带嫩粉红色，但又不是没有熟，而且没有熟透。

　　猪肺我就忘记了立刻吃，试了第一时间的效果和质地，所以等它在碗粥内逗留了5分钟以上才吃的，难免没有那么爽快，不过也没有老。

　　

　　因为见到对面是保记，它的早市就卖肠粉，见到有人排队，也好想吃，不过刚吃完粥，需要时间让自己消化一下，所以就去议事亭附近逛逛，难得可以找到没有人的议事亭前地