澳门小吃旅游美食 必吃记

　　5)烧猪

　　在香港要迟到好吃的烧乳猪，我只试过1、2次，因为真的不是很容易做得好

　　有热度，我吃的第一块的皮很脆，而且皮也很薄，做到这个效果，真的很不错

　　皮下面虽然有厚脂肪，但咬下去都不油，反而很软软的骨胶原

　　每个大大块，又很多肉

　　地块的皮就不是很脆，他是软的，带点烟韧感

　　总之很有惊喜

　　他们的薯条炸的很脆，不过我就觉得它比较原味

　　

　　6)忌廉马介休()

　　可以看到它的边还热波波的，不停扑出来

　　除了忌廉外，里面还有好多薯仔片、马介休丝

　　好吃，不过好腻而且吃饱了1道菜

　　

　　7)烧猪手

　　店家上桌的时候，帮我除骨，因为这个骨头太烫手，所以他每次除骨后，都要抖一下手

　　还有焗+薯仔的做法

　　据说烧得做法他要将只猪手煲熟，他先烧

　　朋友吃到皮脆

　　吃下去后这个味道和烧猪有点类似，只是这个没有那么多皮下脂肪

　　店主很年轻很帅，朋友都是像葡版赵文卓

　　

　　

　　8)焗葡蔬

　　好大一盘，看到那个葡汁，就真是有点无能为力

　　有5款蔬菜：椰菜花、西兰花、椰菜、红萝卜同几条菜心

　　其实ok的，只是今天吃了太多肉

　　

　　9)葡国汽水(热情果味+菠萝味)

　　是入口果汁

　　大家都觉得热情果味的酸甜味超过菠萝味