厚街美食：苏生煲仔饭

　　

　　这里的煲仔饭乍看平常，但绝对是内有乾坤。腊味腊鸭、豉汁排骨、冬菇滑鸡风味的煲仔饭都是这里的招牌美食。小编尤其推荐这里的腊味煲仔饭。由于地处厚街，这里的腊味煲仔饭采用正宗的厚街腊味，够味正宗的腊味自然不在话下。由于烹调的时候，腊味的味道渗入饭中，煲出来的饭除了饭香还有腊味的味道，而且咸度刚好，是很出色的搭配。而且苏生煲仔饭的火候控制十分好，除了锅巴香脆以外，米饭的口感十分松软而不会感到干涩，还泛着一丝油香，实在是值得一品再品的美食!